Bienvenue dans notre guide d’achat électroménager consacré aux crêpières. Entre les crêpières multifonctions, celles avec mini-crêpes, ou encore les crêpières professionnelles, laquelle choisir ? C’est ce que nous allons essayer de vous expliquer ci-dessous, pour que vous puissiez choisir la meilleure crêpière.
Les crêpières multifonctions
Ce choix de modèle permet de faire à la fois des grandes crêpes et des mini-crêpes. Vous aurez juste une plaque amovible à insérer pour changer la configuration de la crêpière. Elles sont généralement fournies avec un étaleur, et une louche doseuse (vérifiez bien, c’est important pour bien doser le volume de pâte à crêpe en fonction de la surface). Voir nos 5 recettes gourmandes à réaliser avec votre crêpière. Enfin, certains modèles incluent également des wok pour une cuisson conviviale personnalisée.
Les crêpières mini-crêpes
Ici, ce type de modèle est spécialisé en mini-crêpe. L’idée est donc de mettre l’appareil au milieu de la table et chacun fait ses crêpes, comme pour la raclette. Les mini-crêpes font généralement 12cm de diamètre et les accessoires se rangent sous l’appareil à crêpe. Ce choix d’appareil est bien, sauf que vous ne pourrez pas réaliser de grandes crêpes. Nous vous conseillons donc de choisir une crêpière multifonction ou professionnelle.
Les crêpières professionnelles
Enfin, dernier type, les crêpières professionnelles vous permettront de déguster des crêpes comme dans une crêperie. Il existe différents modèles en fonction de votre expérience. Si vous n’êtes pas un professionnel, nous vous conseillons de choisir un modèle avec une étaleuse et une louche doseuse. (Vous serez certain(e) de réussir vos crêpes). Pour les pro, les modèles classiques pro suffisent. Après, à vous d’avoir le bon coup de main pour bien étaler la pâte à crêpe et mettre la bonne dose.
Le choix Electroguide
Voici le modèle de crêpière que nous vous préconisons. Il s’agit d’une crêpière professionnelle de la marque KRAMPOUZ (Made in France), mais à un prix très abordable. Elle fait 33cm de diamètre et possède un thermostat réglable, une étaleuse (brevetée), et une louche doseuse. Un livre de recettes est par ailleurs fourni avec.
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