5 Recettes de soupe pour Blender Chauffant

Vous souhaitez trouver un moyen de cuisiner sain et facilement ? Alors le Blender chauffant est fait pour vous. Des ingrédients sains (en générale uniquement des légumes) auxquels on ajoute quelques éléments et un peu de crème… On appuie sur un bouton et c’est parti ! 20 à 30mn plus tard, une délicieuse soupe vous attend.

→ Les 7 meilleurs Blender Chauffant

1. Velouté de Carottes et Potiron

Ingrédients :

• 500 g de carottes, pelées et coupées en rondelles
• 300 g de potiron, pelé et coupé en cubes
• 1 oignon, émincé
• 1,2 litres d’eau
• Sel et poivre au goût
• 2 cuillères à soupe de crème fraîche

Instructions :

• Placez les carottes, le potiron et l’oignon dans le blender chauffant.
• Ajoutez l’eau, le sel et le poivre.
• Utilisez le programme « Soupe » et laissez cuire pendant 20 minutes.
• Ajoutez la crème fraîche, mélangez bien et servez.

2. Soupe aux Lentilles et aux Tomates

Ingrédients :

• 1 tasse de lentilles rouges, rincées et trempées pendant 1 heure
• 1 boîte de tomates concassées (400 g)
• 1 oignon, haché
• 1,5 litres d’eau
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• Sel, poivre, cumin au goût
• 2 cuillères à soupe de crème fraîche

Instructions :

• Faites tremper les lentilles dans de l’eau pendant 1 heure, puis rincez-les.
• Dans le blender chauffant, combinez les lentilles, les tomates, l’oignon, l’eau et l’huile d’olive.
• Assaisonnez avec le sel, le poivre et le cumin.
• Utilisez le programme « Soupe » et laissez cuire pendant 25 minutes.
• Ajoutez la crème fraîche, mélangez bien et servez.

3. Velouté Crémeux de Champignons et Thym

Ingrédients :

• 500 g de champignons, tranchés
• 1 oignon, émincé
• 2 branches de thym frais
• 1,5 litres d’eau
• Sel et poivre au goût
• 2 cuillères à soupe de crème fraîche

Instructions :

• Dans le blender chauffant, combinez les champignons, l’oignon, le thym et l’eau.
• Assaisonnez avec le sel et le poivre.
• Utilisez le programme « Soupe » et laissez cuire pendant 22 minutes.
• Ajoutez la crème fraîche, mélangez bien et servez.

4. Soupe Légère de Poireaux et Pommes de Terre

Ingrédients :

• 3 poireaux, tranchés
• 3 pommes de terre, pelées et coupées en dés
• 1,2 litres d’eau
• Sel et poivre au goût
• 2 cuillères à soupe de crème fraîche

Instructions :

• Placez les poireaux et les pommes de terre dans le blender chauffant.
• Ajoutez l’eau, le sel et le poivre.
• Utilisez le programme « Soupe » et laissez cuire pendant 18 minutes.
• Ajoutez la crème fraîche, mélangez bien et servez.

5. Velouté de Courgettes et Basilic

Ingrédients :

• 500 g de courgettes, coupées en rondelles
• 1 oignon, émincé
• 1,2 litres d’eau
• Un bouquet de basilic frais
• Sel et poivre au goût
• 2 cuillères à soupe de crème fraîche

Instructions :

• Placez les courgettes et l’oignon dans le blender chauffant.
• Ajoutez l’eau, le basilic, le sel et le poivre.
• Utilisez le programme « Soupe » et laissez cuire pendant 15 minutes.
• Ajoutez la crème fraîche, mélangez bien et servez.

Alors, on cuisine sain ?

Boire une soupe tous les soirs, c’est la base du manger sain. Le Blender chauffant est l’appareil de petit électroménager essentiel et indispensable à posséder dans sa cuisine et à utiliser tous les jours ou presque.

L’avantage du Blender chauffant est également de pouvoir faire des soupes que l’on peut conserver dans son frigo pendant 3 ou 4 jours (pour ne pas avoir à cuisiner tous les soirs par exemple).

Pour plus d’informations sur les blender chauffant, nous vous invitons à lire notre guide d’achat sur les blender chauffant, notre top 7 des meilleurs blender chauffant, ainsi que notre page sur les fonctions et options d’un blender chauffant.