Le Marquier, c’est désormais une marque phare présente dans la production de nombreux équipements de notre quotidien, qu’il s’agisse de barbecues ou même encore, de plancha. La marque française est située depuis toujours dans le sud ouest de la France, et produit des plancha 100% française. Une marque fière de ses origines et qui fait de cette caractéristique, un point fort.
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Origine et évolution de la marque
La maison Le Marquier a été fondée en 1971 par Guy Cours dans un petit atelier de ferronnerie d’art à Bayonne (Pays Basque). Elle s’est progressivement imposée comme une référence de la cuisine d’extérieur en France. En effet, après avoir débuté dans les accessoires de cheminée, la marque innove par la suite avec son premier barbecue à cuisson verticale (1986). Par la suite, elle conçoit la première plancha, une révolution sur la marché français à l’époque : l’appareil devint populaire en fêtes de village. En 1989, l’entreprise passe à une production industrielle dans un atelier de 5 000 m² à Saint-Martin-de-Seignanx, une évènement qui marqua une explosion dans sa croissance.
L’entreprise emploie aujourd’hui entre un peu moins de 80 salariés, et produit notamment 15 000 planchas à l’année, de quoi réaliser un chiffre d’affaires de l’ordre de 11 à 15 millions d’euros ! Au niveau de la gamme de produits, on retrouve des barbecues (charbon, cuisson verticale/horizontale), des planchas (gaz, électrique), des accessoires de cheminée ainsi que des ensembles barbecue ou plancha avec desserte ou chariot. Les appareils sont disponibles en acier, inox, ou fonte émaillée, avec des garanties atteignant les 15 ans sur les brûleurs ou plaques, et à vie pour certaines planchas !
L’entreprise est engagée dans une démarche durable et responsable, elle est notamment certifiée Origine France Garantie depuis 2013, privilégiant des matières premières françaises. Elle accorde beaucoup d’importance au contrôle de la consommation énergétique et à la réduction des déchets : Le Marquier a par exemple obtenu en 2024 le label « Quali’Répar », garantissant réparabilité de ses produits. Ses séries primées design (Trophée OR Jard’Innov 2021 pour La Plancha Française) reflètent par ailleurs son fort investissement en R&D.
Dans cet article, nous vous présenterons les produits phares de chez Le Marquier, puis nous partagerons notre avis complet sur la marque. Bonne lecture !
Les produits phares de la marque Le Marquier
Forte de son succès, de son origine et production 100% française, la marque propose aujourd’hui différents modèles de plancha :
Les planchas gaz
Les planchas électriques
Les fonctionnalités des planchas Le Marquier
Autant dire que les fonctionnalités des planchas sont nombreuses chez Le Marquier, ce qui offre d’ailleurs une grande fourchette de prix, allant de moins de 550 euros la plancha, à plus de 2000 euros pour les plus complexes et perfectionnées. La marque offre d’ailleurs la possibilité de choisir sa plancha et d’en déterminer les fonctionnalités, dont en voici la plupart :
- Cuisson : il est possible de choisir le type de cuisson de sa plancha, comme le fait qu’elle n’accroche pas, qu’elle soit faite d’une plaque en fonte émaillée ou encore qu’elle soit associée à un barbecue au charbon sur un même chariot.
- Nombres de convives : détail important, la marque propose également de choisir le nombre de personnes à prévoir pour sa plancha : moins de 4, entre 4 et 8 etc… Ou même jusqu’à plus de 14 personnes.
- Et pour toujours plus de choix quant à son futur équipement, il est possible de choisir le style de sa plancha : inox ou couleur, ou si celle-ci doit être facile à déplacer.
En somme, avec Le Marquier, on peut quasiment décider d’avoir une plancha sur mesure, répondant au détail près à ses exigences. Chose que peu d’autres marques proposent à ce jour. Si Le Marquier tient à rappeler son origine et son implantation française, c’est parce qu’elle sait que ce critère compte désormais beaucoup dans le cœur des consommateurs qui sont aussi des Français. Elle renforce cette image en mettant en avant la conception intégrale de ses produits en France sur son immense site.
→ Voir notre guide : Comment choisir sa plancha ?
Notre avis sur la marque
Tout d’abord, nous souhaitons saluer la fabrication française de qualité que propose la marque : comme on l’a évoqué précédemment, elle est certifiée Origine France Garantie et assure un niveau élevé de traçabilité et de qualité. Les produits sont fabriqués à Saint-Martin-de-Seignanx, un atout important face à la concurrence délocalisée ! De plus, nous apprécions leur utilisation de l’acier inoxydable et de la fonte émaillée. Les appareils sont haut de gamme et en plus de ça garantis jusqu’à 15 ans – voire à vie sur quelques modèles de planchas – chose qui est rare dans l’équipement de cuisson extérieur.
Par ailleurs, Le Marquier fait des efforts notables vis à vis de la réduction des déchets, la consommation d’énergie et la réparabilité des produits : une vraie conscience environnementale qui fait plaisir à voir aujourd’hui. Enfin, l’entreprise est innovante. Elle propose des appareils au design sobre mais moderne qui plaît aux amateurs de belles finitions.
En revanche, il est vrai que les planchas et les barbecues coûtent en moyenne 30 à 50% plus cher que certains concurrents d’entrée ou milieu de gamme : la qualité se paie. Mais cela peut représenter un frein pour les plus petits budgets, mais si l’investissement est durable. De plus, la marque est assez traditionnelle comparée à des marques internationales. Elle intègre peu de modèles connectés à sa gamme, ce qui peut décevoir les amateurs de domotique ou de cuisson assistée. Enfin, il faut reconnaître que ce n’est pas la marque la plus visible en grande surface. Sa distribution est encore limitée, ce qui empêche l’achat impulsif ou la comparaison en magasin.
Pour finir, nous pensons que Le Marquier est une marque de référence pour ceux qui recherchent la qualité, la durabilité et le « Made in France ». Son savoir-faire artisanal devenu industriel est un vrai atout. On vous conseille la marque si vous valorisez la robustesse et l’éthique. Par contre, si votre budget est restreint ou si vous cherchez des produits connectés / très technologiques, vous trouverez peut-être plus adapté ailleurs.
Si vous avez des questions sur la marque et/ou l’article, n’hésitez-pas à nous contacter ci-dessous !
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